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  • メニューはそんなに重要ではない、という話
     
    こんにちは。もみい里香です。


    カウンセリング中のクライアントさんから


    「里香さんの食生活を知りたい」
    「どんなものを食べてるんですか?」


    なんてご質問をよくいただくのですが・・・


    よほど特別なものを食べていると思われているんでしょうか。笑


    私自身はカウンセリングでお伝えしている「食べ方の法則」をもう何十年も続けているので、それが当たり前になっていて。。。


    メニュー自体はふつ~の家庭料理だったり、一般的な定食屋メニューだったり・・・おそらくみなさんと同じような内容で、特別なダイエットメニューとかでは全然ないです。


    ただ、気をつけている点がいくつかありまして。


    まず、最後の食事。


    これは、必ず「就寝時間の3時間前までに」終わらせるように徹底しています。
     
     
    その理由は(長くなるので)過去記事▼「遅い時間の飲食のリスク」▼にてご確認いただければと。
      
     
    そんな私が一番大切にしている食事は「朝ご飯」です。


    朝ご飯は英語にすると「ブレックファスト」


    これには


    「前夜からのファスティング(断食)をブレークする(中断する)」


    という意味があるそうです。


    毎日設けられる一定時間の断食タイム、それが睡眠時間です。


    私達が寝ている数時間のあいだにも心臓を動かしたり、呼吸をしたり、体温を保ったり・・・生命を維持するための装置は働き続けています。


    それだけでなく、昼間使った内臓や筋肉の修復作業も睡眠中に行われるため、この断食タイムには膨大なエネルギーが使われています。(その結果、翌朝には500g~1kgほど体重が減るわけです。)


    その断食を中断する、つまり最も吸収率が高まっている時に「からだに何を入れるか」


    これがすごく重要です。


    それよって、その日1日の体内環境が大きく変わってきます。


    ・脳のエネルギー源である「炭水化物(糖質)」
    ・睡眠中に低下した体温を上げる「タンパク質」
    ・細胞膜やホルモンの材料となる「脂質」
    ・各栄養素の潤滑油となる「ビタミン&ミネラル」


    これら全ての栄養素が互いに作用しあって初めて代謝機能や脂肪燃焼サイクルが正常に働きます。


    しかも、正常なお通じのリズムを構築するうえでも朝ご飯の役割は絶大です。


    その辺をわかっているので、お休みの日も朝ご飯をきちんと食べます。


    朝寝の時差は「2時間以内」です。
    (その理由はこちら↓)

    ▼「休日太りを防ぐコツ」▼


    そうやって「最後の食事」と「朝ご飯」の時間が決まれば、そのあいだに「お昼ご飯」を食べる。


    このように1日3回に分けて栄養補給をすることで血糖値のコントロールも腹持ちも良くなるので、余計な間食も必要なくなります。(ガマンではなく)


    逆に言うと、このタイミングから外れるとお手軽なお菓子やジャンクフードに手が伸びてしまいます。


    しかも、カロリーばかりで栄養がないエンプティカロリーのものだとなかなか満足感が得られず、間食の無限ループに陥ることに。


    なので、どんなものを食べてるか、ってことは実はあまり重要ではなくて。


    外食でもコンビニでもお弁当でも・・・メニューはなんでもいいので、ただ「食べるタイミング」と「バランス(品数)」にだけこだわっていただければと思います。


    くれぐれも「朝抜き」「昼マック」「深夜にラーメン」なんてことにならないように。。。



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